Cogomelos enteiros de abalón en conserva
Nome do produto: cogomelos enteiros de abalón en conserva
Especificación: NW: 425G DW200G, 24 latas/cartón
Ingredientes: cogomelo de abalón, sal, auga, ácido cítrico
Vida útil: 3 anos
Marca: "Excelente" ou OEM
Serie de latas
| EMBALAXE DE LATA | |||
| NO | DW | Latas/caixa | Caixas/20FCL |
| 184G | 114G | 24 | 3760 |
| 400 g | 200 g | 24 | 1880 |
| 425 g | 230 g | 24 | 1800 |
| 800 g | 400 g | 12 | 1800 |
| 2500 g | 1300 g | 6 | 1175 |
| 2840G | 1800 g | 6 | 1080 |
A nova colleita de cogomelos comeza de outubro a decembro no norte da China, mentres que de decembro a marzo no sur da China. Durante este período, faremos con materia prima fresca; agás a nova colleita, podemos facer con cogomelos en salmoira durante todo o ano.
Os cogomelos brancos chineses (Agaricus Bisporus) prodúcense a partir de materia prima madura e sólida. Os cogomelos deben lavarse, escaldarse, ferverse, limparse e clasificarse en diferentes tamaños ou cortarse en anacos e talos, que se envasarán en salmoira. A conservación farase mediante tratamento térmico.
Característica típica dos cogomelos enlatados, sen sabor/olor desagradable, firmes ao morder, non demasiado duros, non brandos, os cogomelos enlatados son un produto esterilizado a alta temperatura, polo que o andel
a vida pode ser de 3 anos.
Condicións de almacenamento: almacenamento seco e ventilado, temperatura ambiente
Como cociñalo?
Unha das formas máis sinxelas e populares de desfrutar destes cogomelos é salteálos. Comeza escorrindo e enxaguando os cogomelos enteiros para eliminar o exceso de salmoira. Sécaos e, se o desexas, córtaos en anacos pequenos. Quenta aceite nun wok ou nunha tixola, engade allo e xenxibre picados ata que estean aromáticos e, a continuación, mestura os cogomelos. Saltea a lume forte durante uns minutos ata que teñan un lixeiro bordo dourado. Engade as túas salsas favoritas (salsa de soia, salsa de ostras (ou salsa de ostras vexetariana) e un toque de azucre funcionan de marabilla) xunto con verduras como pementos ou bok choi. Serve este saboroso salteado sobre arroz ao vapor para unha comida rápida e saudable.
Para unha opción máis consistente, proba a estofalos. Despois de enxagualos rapidamente, saltea os cogomelos enteiros con aromáticos. A continuación, engade un líquido saboroso como caldo de verduras ou de cogomelos, un chorriño de salsa de soia escura para darlle cor e un pouco de viño Shaoxing. Déixaos cocer a lume lento durante 15-20 minutos. Este método permite que os cogomelos se volvan incriblemente tenros e absorban todos os ricos sabores umami do líquido de estofado. Convértense nun compoñente delicioso en sopas de fideos, nun acompañamento para o congee ou nun acompañamento destacado.
Tamén podes grellalos ou selalos. Escorrer, enxaugar e cortar os cogomelos en rodajas grosas. Marinalos brevemente nunha mestura de salsa de soia, un pouco de aceite e as túas herbas preferidas. Despois, grellalos ou selalos nunha tixola quente ata que estean ben torrados e crocantes por fóra e suculentos por dentro. Con estes serves para uns fantásticos "filetes de cogomelos" ou como complemento ideal para hamburguesas e bocadillos.
Zhangzhou Excellent, con máis de 10 anos no negocio da importación e exportación, integrando todos os aspectos dos recursos e baseándonos en máis de 30 anos de experiencia na fabricación de alimentos, subministramos non só produtos alimenticios sans e seguros, senón tamén produtos relacionados cos alimentos: envasado de alimentos.
En Excellent Company, buscamos a excelencia en todo o que facemos. Coa nosa filosofía honesta, de confianza, de beneficios múltiples e vantaxosa para todos, construímos relacións fortes e duradeiras cos nosos clientes.
O noso obxectivo é superar as expectativas dos nosos consumidores. Por iso esforzámonos por seguir ofrecendo aos clientes produtos de alta calidade, o mellor servizo antes e despois da data de caducidade para cada un dos nosos produtos.








