1. O volume de exportacións alcanza novas cotas
Segundo datos da Asociación da Industria de Alimentos Enlatados de China, só en marzo de 2025, as exportacións de alimentos enlatados de China alcanzaron aproximadamente 227.600 toneladas, o que mostra un repunte significativo con respecto a febreiro, o que subliña a crecente forza e estabilidade de China na cadea mundial de subministración de alimentos enlatados.
2. Produtos e mercados máis diversos
As exportacións de alimentos enlatados da China abarcan agora unha ampla gama de categorías, desde froitas e verduras tradicionais ata peixe, carne, comidas listas para comer e alimentos para animais de compañía.
As latas de froitas e verduras (como pexegos, cogomelos e brotes de bambú) seguen sendo exportacións clave, mentres que as latas de peixe, incluíndo xurelo e sardiñas, seguen gañando forza nos mercados estranxeiros.
Os principais destinos de exportación inclúen os Estados Unidos, Xapón, Alemaña, Canadá, Indonesia, Australia e o Reino Unido, así como a crecente demanda de África, Oriente Medio e América Latina.
As tendencias dos produtos mostran:
Unha crecente demanda de envases pequenos e formatos cómodos listos para consumir, dirixidos a consumidores máis novos;
Innovacións orientadas á saúde, como produtos enlatados baixos en azucre, sen OMG e de orixe vexetal.
3. Mellora da industria e fortalezas competitivas
No que respecta á fabricación, moitos produtores chineses están a adoptar liñas de produción automatizadas, a obter certificacións internacionais (ISO, HACCP, BRC) e a mellorar os sistemas de xestión da calidade.
Estas melloras reforzaron a competitividade da China en termos de custo-eficacia, diversidade de produtos e fiabilidade do subministro.
Mentres tanto, a industria está a pasar das exportacións baseadas na cantidade á calidade e ao desenvolvemento de marcas, centrándose en produtos personalizados e de alto valor axeitados para os mercados minoristas e de marca branca.
En xeral, o sector de alimentos enlatados da China avanza constantemente cara a unha maior eficiencia, unha mellor calidade e unha influencia global máis ampla, un claro sinal de transformación de "Made in China" a "Created in China".
Data de publicación: 23 de outubro de 2025