A medida que os consumidores globais buscan cada vez máis opcións de alimentos de conveniencia, seguridade e longa vida útil, o mercado de alimentos enlatados continúa o seu forte impulso de crecemento en 2025. Impulsados por cadeas de subministración estables e tecnoloxías de procesamento avanzadas, as verduras e froitas enlatadas seguen estando entre as categorías máis demandadas no comercio internacional.
Segundo os datos do sector, as conservas de cogomelos, millo doce, fabas vermellas, chícharos e conservas de froitas mostran un crecemento estable das exportacións interanual. Os compradores de Oriente Medio, Europa, o sueste asiático e África seguen priorizando produtos con calidade consistente, prezos competitivos e calendarios de envío fiables.
Os alimentos enlatados son populares por varias razóns:
Longa vida útil, ideal para os sectores minorista, maiorista e de servizos alimentarios
Calidade e sabor estables, garantidos por rigorosos sistemas de produción e HACCP
Almacenamento e transporte cómodos, axeitados para envíos a longa distancia
Ampla aplicación, incluíndo cadeas de venda polo miúdo, subministración de restaurantes, procesamento de alimentos e reservas de emerxencia
Os fabricantes chineses seguen fortalecendo a súa posición como provedores globais, ofrecendo unha ampla gama de conservas de verduras, froitas e produtos do mar. Moitos produtores actualizaron as súas liñas de produción e melloraron as certificacións como BRC, HACCP, ISO e FDA para cumprir cos crecentes estándares internacionais.
Coas principais feiras de alimentación de 2025 en marcha, incluídas Gulfood, IFE Londres e ANUGA, os compradores globais están a mostrar un renovado interese en explorar provedores fiables e ampliar as súas carteiras de produtos no sector dos alimentos enlatados. Os expertos do sector prevén que a demanda do mercado se manterá forte durante todo o ano, apoiada por un consumo global estable e unha crecente demanda de alimentos listos para consumir.
Para os importadores e distribuidores que buscan froitas e verduras en conserva de alta calidade, 2025 segue sendo un ano favorable para o abastecemento, con prezos competitivos e unha mellor fiabilidade da cadea de subministración.
Data de publicación: 14 de novembro de 2025