No envasado de conservas de marisco, a lata club 311# converteuse nun formato amplamente utilizado para os produtos de sardiña. Aínda que hai diferentes tamaños dispoñibles no mercado, este formato específico adoita seleccionarse debido a consideracións prácticas e técnicas en lugar de só por tradición.
A continuación móstranse varias razóns polas que se adoitan usar latas de 311# club para as sardiñas.
A forma adáptase á forma natural das sardiñas
A forma alongada de "club" é axeitada para dispor sardiñas enteiras en paralelo.
Isto axuda a manter a aparencia do produto e reduce a rotura durante o recheo e a esterilización.
Unha forma de lata ben axustada contribúe a unha presentación máis estable despois do procesamento.
Relación equilibrada entre produto e salsa
As sardiñas adoitan envasarse en aceite, salsa de tomate ou salmoira.
As dimensións do club de 311# poden permitir un equilibrio axeitado entre o contido sólido e o medio de recheo, axudando a manter un peso neto e unha proporción visual consistentes.
Apto para a esterilización en retorta
As sardiñas enlatadas adoitan esterilizarse a alta temperatura.
A altura relativamente baixa do garrote permite unha penetración eficiente da calor durante o procesamento da retorta, o que contribúe á seguridade do produto e á estabilidade da calidade.
Eficiente para almacenamento e transporte
O perfil rectangular compacto permite un empaquetado eficiente de caixas e apilado de palés.
Para os produtos do mar orientados á exportación, isto axuda a optimizar a carga de contedores e a utilización do almacén.
Familiaridade co mercado
En moitas rexións, os consumidores están afeitos a que as sardiñas se vendan en latas con forma de garrote.
Manter formatos de envasado familiares pode axudar ao posicionamento do produto nos entornos de venda polo miúdo.
Estas observacións baséanse na experiencia práctica en aplicacións de envasado de marisco que inclúen latas de estaño club 311#.
En SIKUN IMPORT AND EXPORT (ZHANGZHOU) CO., LTD., dedicámonos a subministrar solucións de envasado metálico para conservas de peixe e outros produtos alimenticios. En moitos casos, seleccionar o formato de lata axeitado ao principio axuda a reducir os axustes durante a produción e permite obter resultados de envasado estables.
Data de publicación: 27 de febreiro de 2026